Manfaat Daun Mengkudu bagi Kesehatan dan Cara Pengolahannya

oleh
Daun mengkudu. Foto : dok

JAKARTA РDaun mengkudu memiliki khasiat bagi kesehatan. Daun ini mengandung antioksidan dan selenium yang bermanfaat untuk menjaga elastisitas dan kesehatan kulit.

Antioksidan berperan penting dalam melawan radikal bebas yang bisa mengakibatkan kerusakan pada kulit.

Selain itu juga bisa meningkatkan kesehatan pencernaan dan tulang, inilah manfaat daun mengkudu :

1. Meredakan sakit saat menstruasi

Tak hanya itu, ternyata daun mengkudu memiliki kandungan yang ternyata sangat efektif dalam meredakan rasa sakit ketika PMS atau sedang mengalami menstruasi.

Sakit menstruasi bisa bikin nggak bisa pergi ke kantor.

Bahkan daun mengkudu juga dipercaya mampu meminimalisir perubahan hormon saat kaum wanita mengalami PMS juga menstruasi.

Dengan begitu sindrom menstruasi bisa diatasi dengan sangat baik, misalkan seperti mengurangi perasaan sensitif, serta mood yang kerap kali berubah ketika menstruasi.

Daun mengkudu ini cukup diseduh dengan air panas untuk dibuat teh saat menstruasi.

2.Melancarkan siklus haid

Hidangan dari daun mengkudu, seperti tumis mengkudu pedas ini bisa dikonsumsi saat mengalami menstruasi dan melancarkan haid.

Wanita yang suka bekerja secara berlebihan tanpa mengenal waktu seringkali lupa makan yang mengakibatkan tubuhnya kekurangan nutrisi.

Jika kondisi tersebut terjadi secara terus-menerus maka kemungkinan bisa mengalami keterlambatan siklus menstruasi.

Siklus menstruasi yang mulai terganggu dan tidak teratur suka bikin pusing (bertanya-tanya kok bulan ini nggak dapet-dapet ya).

Nah, kita tidak boleh membiarkan hal ini terjadi, dan segera atasi. Takutnya nanti malah bisa menyebabkan miom atau kista juga endometriosis.

Salah satu cara yang juga bisa dicoba dengan mengonsumsi air rebusan daun mengkudu. Daun ini sering dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai ramuan alami untuk melancarkan siklus haid. Apalagi sekarang sudah banyak dijual teh daun mengkudu yang lebih praktis.

3. Daun mengkudu juga mampu melawan sel kanker

Daun dan buah mengkudu adalah salah satu jenis obat alami anti kanker yang memang bisa mencegah terjadinya perkembangan sejumlah sel kanker yang ada di dalam tubuh.

Daun mengkudu memiliki kemampuan anti tumor dan anti kanker seperti halnya jus buah mengkudu. Jenis kanker yang bisa dicegah oleh daun mengkudu adalah kanker payudara dan kanker serviks.

Daun mengkudu terbukti menyimpan kandungan senyawa antioksidan yang dapat meningkatkan sistem imun tubuh dan membunuh sel-sel kanker bernama xeronine.

Xeronine yang ditemukan di mengkudu dapat meningkatkan kesehatan struktur sel dan regenerasi sel.

Dengan mengkonsumsi air rebusan daun mengkudu dan makan masakan daun mengkudu secara rutin, kemungkinan akan membuat gejala kanker akan berkurang dan pertumbuhannya pun menjadi terhambat. Bagi yang belum terbiasa memasak daun mengkudu, ini ada contoh resep masakan berbahan daun mengkudu yang bisa dicoba di rumah.

Urap Daun Mengkudu

Bahan:

10 lembar daun mengkudu muda, potong kasar, rebus, peras airnya

1 buah wortel, potong panjang, rebus

Garam, gula merah secukupnya

1 buah air jeruk limo, peras airnya

1/4 buah kelapa muda, parut panjang

Bumbu halus:

2 buah cabai merah

1 siung bawang putih

4 cm kencur

1 sendok teh terasi bakar

3 lembar daun jeruk purut

Cara membuat:

Campur semua bahan bumbu halus.

Sajikan dengan daun mengkudu rebus dan wortel rebus. Sajikan untuk 4 porsi.

Sambal Goreng Mengkudu Telur

Bahan:

2 sendok makan minyak

5 butir bawang merah, iris halus

3 siung bawang putih, iris halus

2 buah cabai merah, iris halus

3 lembar daun jeruk

3 cm lengkuas, memarkan

Garam, gula secukupnya

1 gelas santan dari 1/4 butir kelapa

10 lembar daun mengkudu, rebus, potong-potong

1/4 kg kentang kelereng, rebus, kupas

12 butir telur puyuh rebus, kupas

Cara membuat:

Panaskan minyak. Tumis bawang, cabai sampai layu.

Masukkan sisa bahan. Masak sampai santan mengental. Untuk 4 porsi.

Mengkonsumsi teh daun mengkudu secara rutin dan makan masakan daun mengkudu baik untuk menjaga kesehatan perempuan. (pangkalan ide)